Recetas

El gusano divertido

Tenéis alguna fiesta para niños este fin de semana? Si hacéis estos canapés variados presentados en forma de gusanito tenéis el éxito asegurado. Podemos unir muchísimos mini emparedados y formar un bichito grandísimo. 

Para decorarlo (ojos, antenas…) es mejor que os ayuden los pequeños, le suelen echar imaginación.

Necesitareis:

·         crakers o biscottes

·         embutido

·         queso en lonchas

·         queso en crema

·         patés

·         mantequilla

·         verduras, aceitunas y salsas para decorar

Preparación:

Primero elegimos la bandeja donde vayamos a servir el gusanito.

Empezaremos por la cabeza, e iremos uniendo los canapés para formar el cuerpo.

Podemos elegir queso en crema o patés y servirlo en el plato en forma esférica con ayuda de una cuchara para los helados o simplemente con dos soperas.

Entonces vamos haciendo emparedados con el pan o los crakers con el relleno que elijamos. Unimos los montaditos untando entre las galletas un poco de mantequilla, por ejemplo.

Decoramos el gusano.

Para las antenas podemos usar bastoncitos de pimiento o zanahoria, trocitos de aceituna, para los ojos, ketchup para la boca…